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अधिकांश भारतीयों के लिए शाम की चाय का समय तनाव को कम करने वाला होता है! एक हाथ में कड़क कप चाय और दूसरे हाथ में कुरकुरे स्नैक के साथ, पूरा परिवार आराम करने, चैट करने और एक साथ क्वालिटी टाइम बिताने के लिए एक साथ आता है। लोकप्रिय रूप से, समोसा और पकौड़े को चाय के साथ जोड़ा जाता है, लेकिन इन स्नैक्स को एक सप्ताह के दिन तैयार करना थकाऊ और समय लेने वाला हो सकता है। हम कुछ स्वादिष्ट नाश्ता करना चाहते हैं, लेकिन साथ ही, इसे बनाना भी आसान होना चाहिए। झटपट और आसान स्नैक्स की तलाश में, हमें मसाला चीज़ टोस्ट की रेसिपी वीडियो मिली, और सबसे अच्छी बात यह है कि यह मिनटों में तैयार हो जाएगी!
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इस रेसिपी में क्लासिक चीज़ टोस्ट को एक मसाला ट्विस्ट मिलता है। बस इस सरल और आसान स्नैक को ब्रेड में कुछ अनुभवी सब्जियों को जोड़कर और फिर इसे पनीर से गार्निश करके अपग्रेड करें। यह नुस्खा रोटी को टोस्ट करने के लिए एक पैन का उपयोग करता है, लेकिन आप एक सैंडविच मेकर भी बना सकते हैं।
मसाला चीज़ टोस्ट रेसिपी: घर पर कैसे बनाये मसाला चीज़ टोस्ट
इस पनीर टोस्ट को बनाने के लिए सबसे पहले आपको मसाला तैयार करना होगा। इसके लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके शुरू करें। इसके बाद कटे हुए प्याज और शिमला मिर्च को भूनें। इसे नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर और टमाटर सॉस के साथ सीजन करें। इसे तब तक पकाएं जब तक कि मसाला मिक्स न हो जाए। मसाला निकाल लें।
एक और पैन गरम करें और एक ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें। एक बार जब यह दोनों तरफ से समान रूप से हल्का सुनहरा हो जाए, तो टोमैटो केचप फैलाएं और प्याज-शिमला मिर्च मसाला डालें। मसाले के ऊपर कद्दूकस किया हुआ पनीर गार्निश करें। कढ़ाई को ढक दीजिये और पनीर को मसाले के ऊपर पिघलने दीजिये. मसाला पनीर टोस्ट तैयार है!
हैडर सेक्शन में मसाला चीज़ टोस्ट के लिए स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी वीडियो देखें।
आसान लगता है, है ना? इस लजीज स्नैक को घर पर बनाएं और अपने पाक कौशल से अपने परिवार को सरप्राइज दें। आपको यह कैसी लगी नीचे कमेंट सेक्शन में हमें जरूर बताएं।
